有机黑豆天贝
净重200克
$68
数量
产品信息
我们的有机黑豆天贝采用传统发酵工艺，选用有机非转基因豆子，小批量手工制作，打造出层次丰富的风味和口感。发酵完成后，我们会立即冷冻未经巴氏杀菌的活性天贝，以锁住新鲜。我们的天贝富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质，营养丰富，风味绝佳。
配料：有机黑豆、有机苹果醋、发酵剂、有机白米粉
我们对可持续发展的承诺
我们天贝中使用的豆类和谷物均经过有机认证，不含转基因成分，且来自致力于负责任耕作方式的可靠合作伙伴。我们的原料拥有全程可追溯性，从种植到加工，全程透明可追溯。此外，我们的产品包装采用可回收材料！
配料：有机黑豆、有机苹果醋、发酵剂、有机白米粉
我们对可持续发展的承诺
我们天贝中使用的豆类和谷物均经过有机认证，不含转基因成分，且来自致力于负责任耕作方式的可靠合作伙伴。我们的原料拥有全程可追溯性，从种植到加工，全程透明可追溯。此外，我们的产品包装采用可回收材料！
营养
黑豆是普通大豆的一种变种，它是一种完全蛋白质，含有全部九种必需氨基酸！它不仅富含蛋白质，而且还是维生素K、铁、钾、镁、铜、锰和核黄素的极佳来源！
制作天贝的过程包括将豆类/谷物部分煮熟，接种根霉菌孢子，然后经过发酵，这些豆类/谷物会变成由致密、白色、棉絮状菌丝体包裹的固体饼状物。在发酵过程中，酶发挥作用，分解大豆蛋白、油脂和碳水化合物，使其更容易被人体消化吸收。
富含益生菌、抗氧化剂和异黄酮的大豆，研究表明，大豆可能有助于降低胆固醇水平、促进骨骼健康和稳定血糖。除了高蛋白含量外，它还富含铁、锰、铜和磷等维生素和矿物质，是任何厨房的理想之选！
制作天贝的过程包括将豆类/谷物部分煮熟，接种根霉菌孢子，然后经过发酵，这些豆类/谷物会变成由致密、白色、棉絮状菌丝体包裹的固体饼状物。在发酵过程中，酶发挥作用，分解大豆蛋白、油脂和碳水化合物，使其更容易被人体消化吸收。
富含益生菌、抗氧化剂和异黄酮的大豆，研究表明，大豆可能有助于降低胆固醇水平、促进骨骼健康和稳定血糖。除了高蛋白含量外，它还富含铁、锰、铜和磷等维生素和矿物质，是任何厨房的理想之选！
| 营养成分标签 | ||
|---|---|---|
| 每包份量：3 | ||
| 食用份量：67克 | 有机黑豆天贝 | |
| 每100克 | 每份（67克） | |
| 熱量 | 169 Kcal 706 (kJ) | 113Kcal 473 (kJ) |
| 蛋白质 | 18.1g | 12.1g |
| 总脂肪 | 9.4g | 6.3g |
| 饱和脂肪 | 1.8g | 1.2g |
| 反式脂肪 | 0g | 0g |
| 总碳水化合物 | 7.5g | 5g |
| 糖 | 0g | 0g |
| 膳食纤维 | 6g | 4g |
| 钠 | 5mg | 3mg |
| 钙 | 61mg | 41mg |
| 铁 | 1.5mg | 1mg |
| 钾 | 334mg | 224mg |
有趣的东西
我们的天贝是纯素的，不含麸质和坚果，而且富含优质豆类蛋白！它质地干燥紧实，但又不失嚼劲，略带坚果香味，是您植物性膳食中用途极其广泛的蛋白质来源。
试试我们的 泰式天贝椰香咖喱汤面 食谱！
烹饪说明：解冻后，蒸煮 10 分钟，用您喜欢的调味料腌制，然后炖煮、烘烤或翻炒至所需的熟度。
储存提示：解冻后，请冷藏保存，并在 3-5 天内食用。
试试我们的 泰式天贝椰香咖喱汤面 食谱！
烹饪说明：解冻后，蒸煮 10 分钟，用您喜欢的调味料腌制，然后炖煮、烘烤或翻炒至所需的熟度。
储存提示：解冻后，请冷藏保存，并在 3-5 天内食用。
