有机鹰嘴豆天贝
净重200克
$68
数量
产品信息
我们的有机鹰嘴豆天贝采用传统发酵工艺，选用有机非转基因鹰嘴豆，小批量手工制作，打造出层次丰富的风味和口感。发酵完成后，我们会立即冷冻未经巴氏杀菌的活性天贝，以锁住新鲜。我们的天贝富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质，营养丰富，风味绝佳。
配料：有机鹰嘴豆、有机苹果醋、发酵剂、有机白米粉
我们对可持续发展的承诺
我们天贝中使用的豆类和谷物均经过有机认证，不含转基因成分，且来自致力于负责任耕作方式的可靠合作伙伴。我们的原料拥有全程可追溯性，从种植到加工，全程透明可追溯。此外，我们的产品包装采用可回收材料！
配料：有机鹰嘴豆、有机苹果醋、发酵剂、有机白米粉
我们对可持续发展的承诺
我们天贝中使用的豆类和谷物均经过有机认证，不含转基因成分，且来自致力于负责任耕作方式的可靠合作伙伴。我们的原料拥有全程可追溯性，从种植到加工，全程透明可追溯。此外，我们的产品包装采用可回收材料！
营养
准备好和鹰嘴豆一起摇摆吧！鹰嘴豆富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素和矿物质，营养丰富。它的升糖指数低，是血糖管理的理想选择！鹰嘴豆用途广泛，烹饪起来也十分便捷。如果您是第一次尝试天贝，我们的有机鹰嘴豆天贝绝对是您的完美之选！
制作天贝的过程包括将豆类/谷物部分煮熟，接种根霉菌孢子，然后经过发酵，这些豆类/谷物会变成由致密、白色、棉絮状菌丝体包裹的固体饼状物。在发酵过程中，酶发挥作用，分解大豆蛋白、油脂和碳水化合物，使其更容易被人体消化吸收。
富含益生菌、抗氧化剂和异黄酮的大豆，研究表明，大豆可能有助于降低胆固醇水平、促进骨骼健康和稳定血糖。除了高蛋白含量外，它还富含铁、锰、铜和磷等维生素和矿物质，是任何厨房的理想之选！
制作天贝的过程包括将豆类/谷物部分煮熟，接种根霉菌孢子，然后经过发酵，这些豆类/谷物会变成由致密、白色、棉絮状菌丝体包裹的固体饼状物。在发酵过程中，酶发挥作用，分解大豆蛋白、油脂和碳水化合物，使其更容易被人体消化吸收。
富含益生菌、抗氧化剂和异黄酮的大豆，研究表明，大豆可能有助于降低胆固醇水平、促进骨骼健康和稳定血糖。除了高蛋白含量外，它还富含铁、锰、铜和磷等维生素和矿物质，是任何厨房的理想之选！
| 营养成分标签 | ||
|---|---|---|
| 每包份量：3 | ||
| 食用份量：67克 | 有机鹰嘴豆天贝 | |
| 每100克 | 每份（67克） | |
| 熱量 | 151 kcal 630 (kJ) | 101 kcal 422 (kJ) |
| 蛋白质 | 9.6g | 6.4g |
| 总脂肪 | 3.9g | 2.6g |
| 饱和脂肪 | 0.9g | 0.6g |
| 反式脂肪 | 0 | 0 |
| 总碳水化合物 | 22.3g | 15g |
| 糖 | 5.7g | 3.8g |
| 膳食纤维 | 4.5g | 3g |
| 钠 | 4mg | 3mg |
| 钙 | 34mg | 23mg |
| 铁 | 3mg | 2mg |
| 钾 | 247mg | 166mg |
有趣的东西
我们的天贝是纯素、无麸质、无坚果的，而且富含优质豆类蛋白！它口感干爽紧实，略带嚼劲，并带有淡淡的坚果香味，是您植物性膳食中用途广泛的蛋白质来源。
试试我们的鹰嘴豆天贝沙拉三明治食谱！
烹饪说明：解冻后，蒸或煮10分钟，用您喜欢的调料腌制，然后炖、烤或煎至所需熟度。
储存提示：解冻后，请冷藏保存，并在3-5天内食用。
试试我们的鹰嘴豆天贝沙拉三明治食谱！
烹饪说明：解冻后，蒸或煮10分钟，用您喜欢的调料腌制，然后炖、烤或煎至所需熟度。
储存提示：解冻后，请冷藏保存，并在3-5天内食用。
