有机鹰嘴豆天贝

净重200克

$58

数量

产品信息
我们的有机大豆天贝采用传统发酵工艺,选用有机非转基因大豆,小批量手工制作,打造出层次丰富的风味和口感。发酵完成后,我们会立即冷冻未经巴氏杀菌的活性天贝,以锁住新鲜。我们的天贝富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质,营养丰富,风味绝佳。

配料:有机大豆、有机苹果醋、发酵剂、有机粘米粉

我们对可持续发展的承诺
我们天贝中使用的豆类和谷物均经过有机认证,不含转基因成分,且来自致力于负责任耕作方式的可靠合作伙伴。我们的原料拥有全程可追溯性,从种植到加工,全程透明可追溯。此外,我们的产品包装采用可回收材料!
营养
大豆可不是普通的豆类——它们简直是营养界的超级英雄!富含必需营养素和抗氧化剂,它们能够帮助增强你的免疫系统。你知道吗?大豆蛋白还能提供人体必需的九种氨基酸(这些氨基酸必须通过饮食摄取),这使得它们格外特别!

制作天贝的过程包括将豆类/谷物部分煮熟,接种根霉菌孢子,然后经过发酵,这些豆类/谷物会变成由致密、白色、棉絮状菌丝体包裹的固体饼状物。在发酵过程中,酶发挥作用,分解大豆蛋白、油脂和碳水化合物,使其更容易被人体消化吸收。

富含益生菌、抗氧化剂和异黄酮的大豆,研究表明,大豆可能有助于降低胆固醇水平、促进骨骼健康和稳定血糖。除了高蛋白含量外,它还富含铁、锰、铜和磷等维生素和矿物质,是任何厨房的理想之选!
营养成分标签
每包份量:3
食用份量:67克 有机大豆天贝
每100克 每份(67克)
熱量 200 Kcal 835 (kJ) 134 Kcal 554 (kJ)
蛋白质 21.2g 14.2g
总脂肪 11.8g 7.9g
饱和脂肪 2.1g 1.4g
反式脂肪 0g 0g
总碳水化合物 7.5g 5g
0 0
膳食纤维 7.5g 5g
5g 3g
92.5mg 62mg
1.5mg 1mg
164mg 110mg
有趣的东西
我们的天贝是纯素的,不含麸质和坚果,而且富含优质豆类蛋白!它质地干燥紧实,但又不失嚼劲,略带坚果香味,是您植物性膳食中用途极其广泛的蛋白质来源。

试试我们的 高粱米饭配天贝“肉丸” 球的制作方法!

烹饪说明:解冻后,蒸煮 10 分钟,用您喜欢的调味料腌制,然后炖煮、烘烤或翻炒至所需的熟度。

储存提示:解冻后,请冷藏保存,并在 3-5 天内食用。

相关 产品

购物车0
There are no products in the cart!
0